スーパーで島のこうこを発見すると、ついつい手が伸びてしまう。 無着色、無添加だから、しょっぱいのは当たり前。 でも、体に良いしょっぱさってあると思う。 いつの日か、自分でこうこを漬けるのが夢である。 簡単なたくあんの作り方考えました。元気レシピ